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蒸馒头的时候加入小苏打可以让馒头-2023支付宝蚂蚁庄园1月3日答案最新

2023支付宝蚂蚁庄园1月3日的题目已经更新了,今天的题目为:蒸馒头的时候加入小苏打可以让馒头?口感更松软还是蒸出来更白?正确答案是什么,可能很多小伙伴可能还不太清楚。下面小编就为大家带来了正确答案分享,希望能帮助到你。

《支付宝》2023蚂蚁庄园1月3日答案最新

蚂蚁庄园答案汇总

2023蚂蚁庄园1月3日答案最新:

蒸馒头的时候加入小苏打可以让馒头?

口感更松软

蒸出来更白

答案:口感更松软

解析:蒸馒头时,往面粉里放小苏打使馒头蓬松,是因为小苏打遇热放出的二氧化碳让馒头中产生的小气孔,从而使馒头蓬松。小苏打的化学名称叫碳酸氢钠,家庭时经常用它当发酵粉做馒头。

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